Ingredientes

1 lata de leite condensado.

1 lata medida (leite condensado) de leite de vaca

1 lata de creme de leite

1 vidro de 200ml de leite de coco

2 caixinhas de Maria-mole (usei o sabor coco queimado, entretanto, fica ao seu critério outro sabor)

Modo de Preparo

Com o leite quente, dissolver as caixinhas da maria-mole (reserve)

Colocar então todos os ingredientes no liquidificador e bater bem

Colocar em forma caramelizada e levar a geladeira por algumas horas até dar consistência

Desenformar e sevir geladinho

Nota: Usei a calda comprada pronta, entretanto, você se preferir pode fazer em casa

Informações Adicionais

Dica para a calda: 2 xícaras de açúcar, em fogo baixo, mexendo até ficar douradinho. 
Em seguida, 1/2 xícara de água bem quente (e cuidado porque nessa hora espirra), mexa e deixe lá, descansando um pouco enquanto você bate o pudim.

Tudogostoso.com

Ingredientes

carvão vegetal (+/- 6 pedaços)

ervas frescas de sua preferência (tomilho, louro, sálvia, alecrim)

4 gomos de lingüiça

3 sobrecoxas de frango

sal grosso ou o tempero seco que preferir

4 espetinhos que desejar (coração de frango, batata calabresa, cebola em cubos grandes

Modo de preparo

1º - Pegue carvão vegetal (+/- 6 pedaços) e ervas frescas de sua preferência e embrulhe-os com papel alumínio, bem fechado. Coloque este embrulho no fundo de uma panela de pressão (4,5 litros).

Ingredientes

Massa

1 copo de leite

1 copo de farinha de trigo

1/2 caixinha de creme de leite

1 colher de sopa de margarina ou manteiga

1 colher de sopa de requeijão

1 tablete de caldo de frango

Orégano e sal ou outros temperos a gosto

Recheio

50g de queijo Parmesão ralado grosso